端午节的习俗有哪些

发布日期: 2024-11-22 05:46:38 浏览次数:3175 更新时间 2024-11-22 05:27:38

 

  1、吃粽子

  粽子是中国最古老的传统食品之一,是由粽叶包裹糯米制成的一种食品,在中国已有3000多年的历史,在古代端午节吃粽子的习俗非常盛行,其历史可追溯到周代。粽子形状像个大鼓鼓的粽子,外面裹满了糯米、红枣、豆沙等食材,其中有许多粽子特有的口味比如豆沙、咸肉、火腿等,吃起来软糯清香,口感丰富,是中国传统美食之一。但随着时代变迁、南北饮食文化差异等原因,现在粽子在北方几乎都能吃到,而在南方还能吃到粽子,但是因为粽子多是糯米制品,食用不便,所以很多南方人并不爱吃它。

  2、赛龙舟

  赛龙舟是端午节最为重要的习俗之一,这种风俗起源于秦汉之交,赛龙舟最早的形式是划龙舟。后来慢慢地演变成一种娱乐活动。“龙舟竞渡”是端午节保留下来的传统习俗,除了纪念屈原外,还有为了庆祝丰收和祈祷风调雨顺、五谷丰登等目的举行[1]。

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  3、挂香囊

  端午期间,孩子们都喜欢佩带香囊,以求吉祥和避邪驱毒。香囊内装入香草或中药粉,再用丝线穿起来挂于胸前。有的用朱砂、雄黄、丁香、白芷、归骨、菖蒲等制成香囊,再以丝线或者皮囊将孩子抱住,作为防御瘟疫和蚊虫叮咬之用。香囊中放入适量苍术、白芷、黄芩、大黄、川芎、苏木、丁香、艾叶、香脂、麝香、龙胆、佩兰、朱砂等中药成份,清香四溢,再加上雄黄酒、蒜泥、红丝等辅料制成香料袋,用丝线或皮囊将孩子紧紧地捆在一起,有的还用香囊作人形装饰,形形色色:有用雄黄、朱砂和香脂作的,有用白芷作人形装饰物的;有用花椒作人形装饰物;有制作各种花朵形状之香囊。这种方法起到驱赶蚊虫、净化空气环境作用。

  4、挂钟馗像

  端午这一天,家家户户都要挂钟馗像,这也是人们端午风俗的由来。端午节这一天,人们都会在门口挂钟馗像,这个也就是我们常说的“门铃”。从传说中我们可以知道,钟馗原是大内大将军范蠡手下败将,范蠡战败被流放后死于五代十国时期(西晋),终年四十五岁。范蠡死后,其子范增继位,范增一心想除掉范蠡,以泄自己心中之恨。范增到民间一打听得知,原来范大将军已经被楚平王毒杀了[4],范增很气愤,便到官府告起自己所犯之罪。

  5、挂艾草与菖蒲

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  艾草是一种药草,艾草除了药用外,还具有较高的艺术价值。端午节在家家户户都挂艾草和菖蒲。艾草和菖蒲既是“五色”之花,又是药用植物,是一种特殊的药用植物。在端午节挂艾草与菖蒲,还有辟邪、避灾的功效。此外,端午节还有饮雄黄酒、佩香草等习俗。

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